10 signes que tu viens du Nord

Si tu lis cet article, je suppose que tu viens du Nord. Mais quand je te dis le Nord, ce n’est pas Paris! Non, c’est le Nord-Pas de Calais ! Alors si tu viens de cette région tu te reconnaîtras très certainement dans cet article.

1. Tu sais prononcer le nom du « potjevleesch ».

Cette recette d’origine flamande régale toutes les générations depuis des années. Le fameux « potch’ » signifie « petit pot de viande ». Connu de tous dans la région, au même titre que la carbonnade flamande et le moule-frite, il est contrairement à eux, beaucoup plus difficile à dire.
Mais le nom est plus inquiétant à l’écrit qu’à l’oral, donc pas de panique si vous passez un week-end dans le Nord !

2. Tu retrouves de la bière dans tous les plats que ta grand-mère cuisine !

En effet, quand ce n’est pas dans la carbonnade flamande ou dans la fameuse tarte à la bière, tu retrouves cette boisson dans les crêpes. Sacré nordistes…

3. Tu ne connais pas le sucre, non ici c’est la cassonade !

Depuis tout petit, tu ne manges pas des crêpes (à la bière) au sucre, mais à la cassonade. Et non ! Ce n’est pas du sucre roux!

4. Tu ne dis pas il pleut mais il drache.

Quand il pleut à grosses gouttes, les chti’s ne disent pas qu’il pleut mais qu’il drache.

5. « Je te dis quoi » est une de tes expressions fétiches.

Le reste de la France dirait « je te tiens au courant », mais dans le nord on ne fait rien comme tout le monde. Donner rendez-vous à ses potes, se résume à « je te dis quoi ».

6. Tu es fière qu’un film de Christopher Nolan se soit passé à Dunkerque.

7. Ta saison préférée c’est l’hiver, la saison du carnaval !

Peu importe d’où tu viens, tu as déjà entendu parler au moins une fois du carnaval de Dunkerque. La période où les dunkerquois défilent dans les rues en chantant attirent beaucoup de monde de la région. Qu’il vente, qu’il pleuve ou qu’il neige, ils se déguiseront tous les week-end et rien ne les arrêteras.