12 idées de recette citrouille à tenter
Comme c’est officiellement l’automne, c’est aussi la saison des citrouilles ! Avec des citrouilles partout, on peut être tenté de les cuisiner pour faire de délicieux plats sucrés et salés. Voici 12 idées de recette citrouille à tenter qui vous aideront découvrir de nombreuses façons d’incorporer la citrouille dans votre cuisine.
1. Smoothie à la citrouille
Ne vous sentez pas coupable de boire ce smoothie sain. Ajouter des épices et de l’avoine pour le rendre plus savoureux. C’est si facile à faire à la maison.
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2. Soupe de citrouille
Parfaite pour les jours plus frais, cela vous réchauffera rapidement. Si vous préférez, ajoutez des châtaignes ou une pincée de muscade pour l’améliorer.
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3. Quiche à la citrouille
Une recette citrouille pour le déjeuner ou même un dîner léger. Cela va très bien avec une salade.
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4. Gratin de citrouille
De temps en temps, on a très envie de bons petits plats. Ce gratin nécessite un minimum d’effort pour un résultat délicieux.
Essayez de faire cette recette de gratin de citrouille ici !
5. Crumble aux légumes
C’est une façon facile de cuisiner et aussi une excellente façon de manger les légumes. Profitez des légumes de saison comme les panais et bien sûr la citrouille !
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6. Risotto à la citrouille
Cette recette citrouille est l’une de plusieurs variantes du plat italien classique. Riche et crémeux, ce repas impressionnera certainement.
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7. Tarte à la citrouille
Cette tarte est aussi bonne qu’elle en a l’air ! Il est difficile d’imaginer les fêtes d’automne sans ce dessert élégant à partager.
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8. Flan à la citrouille
Transformez une recette traditionnelle de flan en utilisant la citrouille ! Un dessert automnal qui est parfait pour les fêtes.
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9. Pouding au pain à la citrouille
Cette recette combine le pudding au pain avec la tarte à la citrouille : elle a toute la saveur d’une tarte à la citrouille sous la forme d’un pudding de pain réconfortant.
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10. Beignets à la citrouille
Rien ne vaut les beignets chauds, frais, et maison ; ce sont moelleux et croustillants en même temps. Mais attention : comme les beignets ne sont pas trop gros, on peut en manger beaucoup en une seule séance…
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11. Gâteaux-sandwichs à la citrouille
Pour satisfaire votre bec sucré, essayez ces sandwichs aux biscuits moelleux. Une recette citrouille qui est tellement adorable !
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12. Mousse à la citrouille
Si vous êtes soucieux de votre santé mais voulez quelque chose de sucré, cette recette qui nécessite les blancs d’oeufs est faite pour vous !
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